信州大学農学部と伊那市が連帯し作った≪信大W-3≫
高遠さくらホテル売店にて販売中♪
山紫『やまぶどうワイン』は10月から伊那のワイン工房で醸造され、
8か月の熟成期間を経て6月28日より販売スタート致しました!
ワインは濃い紅赤色で、やまぶどうらしい力強さと酸味のあるフルーティーな味わいです。
そして今年の【山紫シリーズ】新商品!『山紫ソルト』
「酒田の塩」(山形県産、海水から完全手作りの焼き塩)をやまぶどうワイン山紫で紅く染め、やまぶどうワインの芳醇な香りのするワイン塩に仕上げました。
色がきれいなので料理に添えても楽しむことができ、ワインに合う肉料理を始め、天ぷらやおにぎり、サラダ・・・など様々な料理にも合います!
お手軽に購入できる『山紫ソルト』は108円~販売しております♪
さらに、山紫『やまぶどうワイン』をご購入されると『山紫ソルト』が付いてきます!お得です☆
山紫『プレミアムやまぶどうワイン』も引き続き販売中です!
数量限定なので是非お早めにお越しくださいませ!