当館でも参加しております信州伊那谷ガレット協議会。
地元産のそば粉とを食材を組み合わせた新しい楽しみ方として「ガレット」を提供しております。
新そばの新しい楽しみ方として
長野県もおいしい信州ふーどWEEKとして12月28日㈮まで
ガレットヌーヴォー「新そばガレット」をnetでもご案内中です。
「おいしい信州ふーど」WEEKレポート
伊那谷ではいくつものガレット提供店がありますので
寒くなって家で丸くなっていたいところですが
美味しいもの巡りに足を延ばしてみて下さい！
そして、当館に来た際には
温泉で温まってからお帰り下さいね♡