今年の夏は暑かったので、残暑も厳しいんじゃないかと心配していましたが
それほどでも無くてひと安心♪
こうやって季節が変わっていくんですよね。
季節が変われば、旬の食材も変わっていくものです。
今回ご案内をするのは
その季節に手に入る旬の食材を使ったお料理
~~~ ガレット ~~~
地元で育った蕎麦の粉を使い、
その季節に顔を出す食材と組み合わせてご提供します。
北は辰野町から、南は中川村まで
上伊那・伊那・駒ケ根で食べられる「信州伊那谷ガレット」
信州伊那谷ガレットが食べられるお店はこちら
日帰り入浴もできてガレットも食べられるお店は当館だけ♪
これからの季節、是非湯巡り&ガレット巡りにお越しください。